28 Mayıs 2012 Pazartesi

Bir Yaz Akşamı Köfte Partisi

Etobur bir aileden geliyorum ama et işlenip de köfte haline gelmeden pek tüketemiyorum maalesef.. 
O yüzden bu hafta sonu bizdeki mangal partisi tam benlikti çünkü olayımız köfteydi :)
 Kocci için mangal mühim mesele.. Ve bir nevi de hobi.. 
Mangal yakma zamanına daha saatler varken kömürden kulesini hazırlamıştı bile..Arkadaşlar da geldikten sonra bir çakmak hareketiyle yakıverdi mangalı..
Ateşin hemen üstünde gördükleriniz turunç kabukları.. Ateşin sıcaklığıyla etrafa güzel bir kokusu versinler diye oraya koyduk..Mangal hazır hale gelinceye kadar boş durmadık tabii.. Soframız zengin değildi kabul ediyorum :) Ekmek, rus salatası ve normal salata dışında bir şey yoktu..
 Ama soframız ne kadar zayıfsa mangalımız o kadar zengindi.. :) Kocci bulduğu bütün çeşitleri toparlamış..
Bahçe masasını mangalın yanına çekip hepsini sıcak sıcak hüplettik..
Bu yazın ilk partisiydi ama şunu anladık ki henüz hava bütün geceyi bahçede geçirecek kadar ısınmamış.. 
Hava iyice serinleyince eve doluştuk, Eurovision'u yakaladık.. 
Ama sonunu zar zor getirdik..
Hepimiz koltukta uyuyakalmadan geceyi bitirdik..
.
Umarım sizin de hafta sonunuz bizimki kadar güzel geçmiştir.. ;)

3 yorum:

  1. cips de var daha ne olsunnn!!! =)

    YanıtlaSil
  2. uff, süper eğlence olmuş, açık hava olsun yeter bile. Mangal keyfi de fevkaladenin fevkinde yapmış ortamı:))

    YanıtlaSil
  3. bizimki de bayılıyor mangal yakmaya.
    h.sonu mangalı yakacaksa bütün hafta ağzı kulaklarında geziyor.
    nedir bu sevda anlayamıyorum bir türlü.
    ama sormuyorum da ben yemeğime bakarım :)

    YanıtlaSil

Çok güzel yorum yazıyorsunuz.. Ne de güzel yazıyorsunuz.. Azcık daha yazsanıza..