Yapılacaklar listenizin ilk sırasına eklemelisiniz..
Burayı arkadaşımız Ozzy sayesinde keşfettik..
Bu sefer mekanımız İzmir'in arka sokaklarında..
Basmane karakolundan yukarıya doğru çıkıp Öztat tatlıcısından sağa dönüyorsunuz, 50-60 metre ileride hemen sağınızda..
Fatik Kebap Salonu'nu görüyorsunuz..
Bir dakika bile düşünmeden içeriye girin..
Dekorasyonu pek etkileyici değil ama içerisi tertemiz..
Eski lokantalar gibi diyebilirim..
.
.
Hemen oturduk masalardan birine...
Siparişlerimizi alır almaz bol sumaklı salatalarımız geldi..
Ben adana söyledim.. Acısı çoookk hafifti..
Çok çok beğendim..
Kocci kuzu şiş yedi..
Ben eti işlenmemiş haliyle pek yiyemem.. Yani köfte kıvamında olduğunda severek yiyebiliyorum, onun dışında pek hoşuma gitmiyor..
Ama bit tane tattım.. Allahhımm.. O nasıl bir lezzet! O nasıl yumuşacık bir et..
Adam resmen tavuk eti gibi pişirmiş.. Bayıldım.. Ve sanırım bir daha gittiğimde ben de kuzu şiş yiyeceğim..
Mekanın şefi..
Biz ona Fatih Abi diyoruz.. Ama gerçekten adı Fatih mi bilmiyoruz.. :) O da bize "benim adım Fatih değil" demiyor.. Geçinip gidiyoruz..
Yanlış hatırlamıyorsam bu kebap salonu 17 senedir açıkmış ve etleri bu ocakta pişiyormuş..
Yolunuz Basmane'ye düşerse mutlaka yiyin diyoruz..
.
.
Afiyet olsun..
afiyet olsun cnm :)
YanıtlaSilTeşekkürler :)
SilBir İzmir gelişimde gitmek tatmak lazım. Teşekkürler öneri için. Afiyet olsun size de.
YanıtlaSilEvet tavsiye ediyoruz ;) Teşekkürler :)
Silbiz teşekkür ederiz her zaman bekleriz
YanıtlaSil